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Comme son nom l'indique, La Grande Réserve est un vin de garde.
Issue d'une sélection nos vieilles vignes de plus de 40 ans d'âge et à petit rendement, établies en « gobelets » afin d'un meilleur ensoleillement de la souche... En savoir plus
Longue cuvaison traditionnelle de trois semaines, de Syrah et Grenache lui donne sa couleur soutenue et une palette d'arômes complexes.
Nous avons choisi de ne pas l'élever en fût, pour lui conserver son authenticité et sa fraîcheur... En savoir plus
Dans « The WINE ADVOCATE 2001 » de Robert Parker: « J’ai goûté les vins de ce producteur, en faible quantité sur le marché, que j’ai tous trouvé plaisant, mais celui-là est sorti du lot. Ce vin est sur un beau fruit à baie noire avec une bonne acidité, une sensation de fruit riche et concentré, moyennement tannique et d’une excellente pureté. En raison d’une plus grande maturité, le 1999 est plus sec que le 2000 ».
La Revue du Vin de France 2010, l’a classée dans « les 100 bouteilles exceptionnelles millésimes 1971 à 2002 » (note 15.50 / 20 ) et en commentaire « Le meilleur de la série des Côtes du Rhône 2000, avec un volume de bouche, de la douceur de tanins, un travail de construction dans la sélection et dans l’élevage (pure cuvée béton, grenache 70 % et syrah). Vraiment bon pour ces hivers, du niveau d’un cru ».
Stock disponible : 120
Prix : 110.00 €