ORIGINE
Son nom est dû à l'exposition d'une partie de ses vignes sur le flanc sud de nos Collines, au terroir composé de grès siliceux et de grès calcaires.
Elle a obtenu en 2004 l'appellation « Villages Massif d'Uchaux »... En savoir plus
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Son nom est dû à l'exposition d'une partie de ses vignes sur le flanc sud de nos Collines, au terroir composé de grès siliceux et de grès calcaires.
Elle a obtenu en 2004 l'appellation « Villages Massif d'Uchaux »... En savoir plus
Assemblage identique à La Cuvée Sylviane, mais « élevée en fûts », lui donne une élégance, du à ses tannins arrondies par le bois, où se mêlent fruits noirs confiturés, notes de garrigue, d'épices douces... En savoir plus
« Délicat, équilibre exemplaire, accents truffés, chocolatés, épicés… ». Dès à présent, elle est prête à déguster avec les grillades, et par sa finesse, sur une volaille… même un poisson sauce au vin !
Stock disponible : 98
Prix : 50.00 €